Gulaschsoppa På älg

SkapareJohanFörberedelse10 minTillagning3 timTotalt3 tim 10 min

~ Receptet innehåller reklam genom annonslänkar för Mathem & Hemköp ~

Beskrivning - Information

En värmande soppa i höstmörkret.

KategoriSoppa

Ingredienser

Mängd4 Portioner

1 kg Älgkött (eller nöt)

2 l Vatten

Smör

4 st Vitlöksklyftor

3 st Gula lökar

400 g Paprikor i olika färger

2 st Chili

2 tsk Sambal oelek

2 msk Paprikapulver

2 tsk Kummin

3 msk Tomatpuré

1 st Citron

Persilja

Gör så här:

Bryn köttet.

Häll över vattnet.

Tillsätt lök,vitlök, kryddor och tomatpurén.

Låt småputtra under lock i 2-3 timmar (tills löken kokat sönder).

Mot slutet tillsätts paprikan och persilja.

Smaka utav med citronsaft och zest.

Servera gärna med en klick smetana i.

Galleri

I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!