Johans vitkålsgratäng

En vitlöksdoftande gratäng som går till det mesta.
Går att variera hur mycket som helst om man vill. Tillsätt bacon, korv eller något annat protein så har du en komplett måltid.
Annars är gratängen i sig ett fantastiskt tillbehör.

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 50 minuter minuter

Portioner: 3

Författare: Johan

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 500 g Vitkål
• ▢ 1 st Lök
• ▢ 3 st Vitlöksklyftor
• ▢ 5 dl Grädde
• ▢ 1 msk Italiensk salladskrydda
• ▢ 200 g Parmesanost
• ▢ Smör
• ▢ Salt och peppar
• ▢ Ev skivade tomater eller någon annan grönsak

Instruktioner

• Sätt på ugnen på 220 g.
• Stek vitkål, vitlök och löken mjuk i smör.
• Häll i grädden och kryddorna. Låt småputtra en stund (ska börja bli simmig).
• Blanda i den rivna osten och häll ner det i en ugnsform och hyvla eller riv ost över. Garnera med skivad tomat. In i ugnen i ca 30 minuter. Osten ska få lite färg och gratängen ska stanna något.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!