Hoppa till innehåll
Open navigation

Jordgubbsmousse

Inga röster än
Sparat av: st
Jordgubbsmousse

Låt mig presentera ett läckert och hälsosamt recept som kommer att få dina smaklökar att dansa av glädje! Denna jordgubbsmousse är perfekt för dig som vill njuta av en läcker dessert utan att bryta mot din lchf-livsstil.

Superenkel jordgubbsmousse i ett glas garnerat med jordgubbar och lite mynta.

Med färska och söta jordgubbar som huvudingrediens, tillsammans med ditt val av sötningsmedel och vispgrädde, är denna mousse enkel att tillaga och smakar fantastiskt. Blanda de mixade jordgubbarna med den vispade grädden och låt det stelna i kylen i några timmar. Voila! En ljuvlig dessert som passar perfekt för en romantisk middag eller som en avslutning på en festlig måltid.

Så vad väntar du på? Ge dig själv en hälsosam och ljuvlig upplevelse med denna lchf-anpassade jordgubbsmousse!

Total tid: 15 minuter
Portioner: 4
Författare: LCHF-arkivet

Ingredienser

  • 4 dl Jordgubbar, rensade och delade i mindre bitar
  • 0,5 dl Sötning
  • 2,5 dl Vispgrädde

Utrustning du behöver

Instruktioner

  • Mixa jordgubbarna och sötningen i en blender, matberedare eller med en stavmixer till en jämn smet.
  • Vispa grädden tills du börjar gå fina toppar på grädden. Du behöver inte vispa den för hårt.
  • Vänd ner jordgubbarna i grädden tills du har en jämn och fin mousse. Om du vill så kan du välja att inte blanda det jättemycket, så att det blir lite spräckligt. Det är helt en smaksak.Tips! Om du vill ha en helt slät mousse, så kan du sila av jordgubbarna efter att du mixat dom. Använd en finmaskig sil.
  • Häll upp i glas, cirka 4 stora eller 6 lite mer normala portionsglas.Ställ i kylen minst två timmar så att jordgubbsmoussen får sätta sig.
  • Ta ut och garnera med lite färska jordgubbar och några blad färsk mynta, basilika eller citronmeliss.
    Jordgubbsmousse | LCHF-arkivet
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Sätt betyg