SkapareLCHF-arkivetFörberedelse10 minTillagning10 minTotalt20 minEn kanelpannacotta är en superenkel och god efterrätt som passar helt perfekt till julens middagar.
I just denna pannacottan så använder vi sötning istället för vanligt socker, vilket ju säger sig själv med tanke på att den riktar sig till dom som äter lchf. Ett lite nyttigare alternativ helt enkelt som inte får barnen att "go nuts".
Det som även är väldigt bra med en kanelpannacotta är att man kan göra den i god tid före den skall ätas och sedan behöver man bara plocka fram den och garnera med vad man nu vill ha uppe på. Förvara den bara i kylen med plast över så håller den upp till ett par dagar, men är som godast ändå samma kväll.
Recept och bild: Ketokokboken | @ketokokboken
Börja med att blötlägga gelatinbladen i kallt vatten.
Krama vattnet ur gelatinbladen och rör ner dom i den varma grädden.
Tillsätt vanilj, kanel och crème fraiche.
Vispa till en slät och fin smet.
Fördela smeten i fyra glas eller vad du nu känner för att servera ur och ställ i kylen i minst tre timmar så att kanelpannacottan får stelna.
Ta ut innan servering och toppa med lite bär, kanske riven choklad och pudra lite kanel över.
Servera och njut!
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Börja med att blötlägga gelatinbladen i kallt vatten.
Krama vattnet ur gelatinbladen och rör ner dom i den varma grädden.
Tillsätt vanilj, kanel och crème fraiche.
Vispa till en slät och fin smet.
Fördela smeten i fyra glas eller vad du nu känner för att servera ur och ställ i kylen i minst tre timmar så att kanelpannacottan får stelna.
Ta ut innan servering och toppa med lite bär, kanske riven choklad och pudra lite kanel över.
Servera och njut!
https://www.lchfarkivet.se/
