Många vill väldigt gärna ha ris a'la Malta på julen men det funkar ju inte när man äter LCHF. Dock så finns det ett alternativ och det är att göra Keso a'la Malta istället.
Det smakar hur gott som helst och funkar jättebra som substitut.
Beställ ingredienser online, fraktfritt!
- Vaniljpulver (ekologiskt)
- Björksocker
Om du vill ha den lite sötare kan du tillsätta lite sötningsmedel, t ex björksocker.
Servera gärna med lite hemlagad Drottningsås.
Recept: Birgitta Höglund
Bild: Mikael Eriksson
Börja med att mosa keson lite med en gaffel så att keson blir i lite mindre bitar.
Blanda ihop keson med vaniljpulver och valnötter.
Vispa grädden. Den skall inte vara för hårt vispad dock.
Vänd ner kesoröran i grädden.
Ställ kallt någon minst en timme för att få ut smaken av vaniljen.
Lägg upp i glas eller djup tallrik och häll lite hemlagad drottningsås över.
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Börja med att mosa keson lite med en gaffel så att keson blir i lite mindre bitar.
Blanda ihop keson med vaniljpulver och valnötter.
Vispa grädden. Den skall inte vara för hårt vispad dock.
Vänd ner kesoröran i grädden.
Ställ kallt någon minst en timme för att få ut smaken av vaniljen.
Lägg upp i glas eller djup tallrik och häll lite hemlagad drottningsås över.