Det här är det närmsta jag har kommit till en vanlig pizza. Botten är tunn och krispig med en bas på mandelmjöl och utan en massa ost som annars gör degen lite komplicerad att få till. Denna pizzadeg tar bara några minuter att göra. Så enkelt och gott!
Receptet är för en pizza men då den är väldigt mättande räcker det till två personer.
Finns en instruktionsvideo på youtube att titta på!
Besök mig på min instagram https://www.instagram.com/swedishketo/ för mer inspiration.
Eller på https://www.friendlyfat.co/
Sätt ugnen på 220°C
Lägg degen på ett bakplåtspapper och platta ut det till en rund och tunn botten. Använd händerna eller en kavel. Vik upp kanterna en liten bit för att forma pizzakanter.
Grädda i ugnen i cirka 5 minuter.
Ta ut och toppa med tomatsås, ost och resterande ingredienser. Baka i ugnen tills osten har smält och blivit gyllene. Cira 8-10 min.
Slica upp och ät!
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 220°C
Lägg degen på ett bakplåtspapper och platta ut det till en rund och tunn botten. Använd händerna eller en kavel. Vik upp kanterna en liten bit för att forma pizzakanter.
Grädda i ugnen i cirka 5 minuter.
Ta ut och toppa med tomatsås, ost och resterande ingredienser. Baka i ugnen tills osten har smält och blivit gyllene. Cira 8-10 min.
Slica upp och ät!
Angelica says:
Går det att byta ut guarkärnmjöl eller xanthan gum mot nått annat om man inte har de hemma?
Annelie Olsson says:
Botten var alldeles för torr.
lillsuss says:
Hade i lite extra olja, la över plastfolie och kavlade degen så den blev riktigt tunn. Blev jättegott 👌