Knäckig smulpaj i glas
6
Detta är ett gott recept på en knäckig smulpaj i glas.
Tillagas utan ugn, går snabbt och är väldigt enkelt att variera✨
Jag älskar grädde och tar gärna mycket av den varan, du
väljer själv vilka proportioner av smulpaj/grädde/bär som du tycker är godast☺️
Total tid:
15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser
Smul
- 1,5 dl Mandelmjöl
- 1,5 dl Riven kokos
- 75 g Smör
- ¼ dl Sötning
Topping
- Ca 2 dl Grädde
- 1 krm Vaniljarom eller vaniljpulver
- 2 dl Blåbär eller andra färska bär
Instruktioner
- Blanda samman kokos, mandelmjöl & sötning
- Smält smöret i en stekpanna. När det bubblar ordentligt tillsätter du smulblandningen och rör om ordentligt så smöret absorberas.
- Sänk värmen och stek på medelvärme under omrörning tills dess att smulet är fint gyllenbrunt
- Ta av från plattan och låt det svalna
- Vispa upp grädde & vaniljarom
- Ta fram 4 breda glas och varva smul med grädde & bär. Servera och njut!
per
Dessa näringsvärden hämtas med
automatik från en internationell databas och kan därför vara något
missvisande ibland.
Har du provat
receptet?Nämn
@lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!
Så gott och busenkelt! Tack!!