Kycklingklubbor i ugn

star iconstar iconstar iconstar iconstar empty icon 2 röster - Betygsätt

Kycklingklubbor i ugn är en maträtt som jag tror att de flesta har ätit någon gång. Just kycklingklubbor går ofta att få tag i till…

Läs mer 1 kommentarer Skriv ut
kycklingklubbor i ugn Kycklingklubbor i ugn
ANNONS
Profilbild för LCHF-arkivetSkapareLCHF-arkivetFörberedelse15 minTillagning45 minTotalt1 tim

Beskrivning - Information

Kycklingklubbor i ugn är en maträtt som jag tror att de flesta har ätit någon gång. Just kycklingklubbor går ofta att få tag i till riktigt vettiga kilopriser och ibland så reas dom ut till löjligt låga priser.

Jag tycker nog själv att kycklingklubbor har fått ett lite dåligt rykte eller namn, för att vara något billigt skräp. Men, faktum är att det är en av de styckningsdelar på kycklingen som jag personligen tycker blir saftigast.

kycklingklubbor i ugn 1 Kycklingklubbor i ugn

Sen så är det just att kycklingklubbor i ugn är ett otroligt enkelt sätt att tillaga kyckling på.

Här hittar ni mitt recept på hur jag gör mina kycklingklubbor i ugn och se detta som en grund att utgå ifrån. Om du vill krydda dina kycklingklubbor på något annat vis så är det bara att köra på och byta ut lite av kryddorna som jag använder mig av.

Sen är ett hett tips att använda skyn som du får av att tillaga kycklingklubbor i ugnen till att göra en superenkel och god sås.

Tillsätt bara ett par deciliter med smetana eller crème fraiche och smaka av såsen. Krydda upp den lite om det behövs och red av den med lite arrowrot som du blandat ut i lite kallt vatten först. Vips så har du en god sås på bara fem minuter extra i köket.

Kycklingklubbor i ugn med lite rostade rödbetor.

På bilderna så ser ni att jag även har lite rödbetor med och det är mest för att jag hade lite färska rödbetor hemma som behövde användas och då delade jag upp dom, tillsatte lite olja och kryddor och sedan körde jag dom i airfryer på 180 grader i cirka 20 minuter.

ANNONS

 

Ingredienser

Mängd6 Portioner
 2 kg KycklingklubbaFärsk eller tinad.
Kryddblandning
 1 msk Örtsalt
 1 tsk Senapspulver
 1 tsk Spiskummin
 1 tsk Lökpulver
 0,50 tsk Svartpeppar, nymalen
Att pensla med
 75 g Smör
 3 msk Tamarisoja
ANNONS

 

Gör så här:

1

Sätt ugnen på 225°C (Varmluft).

2

Smält smöret tillsammans med tamarisojan.

kycklingklubbor i ugn 4 Kycklingklubbor i ugn

3

Blanda ihop de torra kryddorna.

kycklingklubbor i ugn 3 Kycklingklubbor i ugn

4

Lägg upp kycklingklubborna i en form och pensla dom med smör och tamarisoja på båda sidor.

kycklingklubbor i ugn 5 Kycklingklubbor i ugn

5

Krydda kycklingen med kryddblandningen på båda sidorna.

kycklingklubbor i ugn 6 Kycklingklubbor i ugn

6

Klä en ugnsplåt med aluminiumfolie i botten och häll cirka 2 dl vatten i botten av den.

kycklingklubbor i ugn 7 Kycklingklubbor i ugn

7

Placera ut kycklingklubborna på ett ugnsgaller.
Ställ in dom i mitten av ugnen.

kycklingklubbor i ugn 8 Kycklingklubbor i ugn

8

Efter 20 minuter så kan du pensla på med lite mer smör och soja. Kör i cirka 10-15 minuter till.

9

Sätt ugnen på grill.

10

Hyvla på lite smör uppe på varje kycklingklubba och ställ in i ugnen igen och rosta dom tills det att dom har fått en riktigt härlig färg. Det behövs inte så lång tid.

kycklingklubbor i ugn 9 Kycklingklubbor i ugn

11

Ta ut kycklingklubborna och lägg upp dom på ett fint fat.

12

Häll upp stekskyn som är i ugnsplåten och tillsätt cirka 2 dl smetana eller crème fraiche och koka upp. Red av med lite arrowrot utrört i kallt vatten.

13

Servera med lite goda tillbehör.

kycklingklubbor i ugn 10 Kycklingklubbor i ugn

Galleri

I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.

 

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 4 / 5. Antal röster: 2

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

 

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

Ingredienser

 2 kg KycklingklubbaFärsk eller tinad.
Kryddblandning
 1 msk Örtsalt
 1 tsk Senapspulver
 1 tsk Spiskummin
 1 tsk Lökpulver
 0,50 tsk Svartpeppar, nymalen
Att pensla med
 75 g Smör
 3 msk Tamarisoja

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 225°C (Varmluft).

2

Smält smöret tillsammans med tamarisojan.

kycklingklubbor i ugn 4 Kycklingklubbor i ugn

3

Blanda ihop de torra kryddorna.

kycklingklubbor i ugn 3 Kycklingklubbor i ugn

4

Lägg upp kycklingklubborna i en form och pensla dom med smör och tamarisoja på båda sidor.

kycklingklubbor i ugn 5 Kycklingklubbor i ugn

5

Krydda kycklingen med kryddblandningen på båda sidorna.

kycklingklubbor i ugn 6 Kycklingklubbor i ugn

6

Klä en ugnsplåt med aluminiumfolie i botten och häll cirka 2 dl vatten i botten av den.

kycklingklubbor i ugn 7 Kycklingklubbor i ugn

7

Placera ut kycklingklubborna på ett ugnsgaller.
Ställ in dom i mitten av ugnen.

kycklingklubbor i ugn 8 Kycklingklubbor i ugn

8

Efter 20 minuter så kan du pensla på med lite mer smör och soja. Kör i cirka 10-15 minuter till.

9

Sätt ugnen på grill.

10

Hyvla på lite smör uppe på varje kycklingklubba och ställ in i ugnen igen och rosta dom tills det att dom har fått en riktigt härlig färg. Det behövs inte så lång tid.

kycklingklubbor i ugn 9 Kycklingklubbor i ugn

11

Ta ut kycklingklubborna och lägg upp dom på ett fint fat.

12

Häll upp stekskyn som är i ugnsplåten och tillsätt cirka 2 dl smetana eller crème fraiche och koka upp. Red av med lite arrowrot utrört i kallt vatten.

13

Servera med lite goda tillbehör.

kycklingklubbor i ugn 10 Kycklingklubbor i ugn

Kycklingklubbor i ugn
Profilbild för LCHF-arkivet

Recept av: LCHF-arkivet

Grundare av LCHF-arkivet. Brandman och före detta kock. Gift och pappa till två barn. Äter LCHF för att hålla min IBS i schack.

Visa alla recept från LCHF-arkivet Hemsida https://www.lchfarkivet.se/
ANNONS

Kommentarer

  • Så god kryddblandning – och sås! Ja alltihop var jättegott! Billigt också, inte helt fel i dessa tider. Tack för receptet 🤗

Skriv ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*Namn
*Email
Hemsida