Laxpaj med broccoli och Västerbottensost

star empty iconstar empty iconstar empty iconstar empty iconstar empty icon röster - Betygsätt

Det här är en väldigt enkel paj som passar bra tillsammans med en matig sallad, lika god varm som kall.

Läs mer 0 kommentarer Skriv ut
Laxpaj med broccoli och Västerbottensost
cooked user 25Skapare@lchfchristineFörberedelse15 minTillagning40 minTotalt55 min

Beskrivning - Information

Det här är en väldigt enkel paj som passar bra tillsammans med en matig sallad, lika god varm som kall.

Kategori, ,

Ingredienser

Mängd4 Portioner
Pajskal
 3 deciliter Mandelmjöl
 30 g Smör
 1 st Ägg
Fyllning
 200 g Riven Västerbottensost
 200 g Förvälld broccoli
 150 g Kallrökt eller gravad lax
 4 st Ägg
 2 deciliter Grädde
 Svartpeppar & Salt

Gör så här:

Pajskal
1

Sätt ugnen på 200 grader. Något högre om du använder en vanlig ugn

2

Kör alla ingredienser till pajdegen i en matberedare och tryck sedan ut degen i en smord springform. Nagga lätt med en gaffel.

3

Grädda i 8-10 minuter. Ta ut

Fyllning
4

Dela broccolin samt laxen i mindre bitar.

5

Vispa ihop ägg samt grädde med en handvisp. Tillsätt en nypa salt och peppar.

6

Fördela ut ost, lax och broccoli i pajskalet. Avslita med ett lager ost överst.

7

Häll på äggstanningen och grädda i 30 minuter. Låt svalna lite grann innan servering.

Laxpaj med broccoli och Västerbottensost

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

DelaTweetSparaDelaBigOven

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

Ingredienser

Pajskal
 3 deciliter Mandelmjöl
 30 g Smör
 1 st Ägg
Fyllning
 200 g Riven Västerbottensost
 200 g Förvälld broccoli
 150 g Kallrökt eller gravad lax
 4 st Ägg
 2 deciliter Grädde
 Svartpeppar & Salt

Instruktioner

Pajskal
1

Sätt ugnen på 200 grader. Något högre om du använder en vanlig ugn

2

Kör alla ingredienser till pajdegen i en matberedare och tryck sedan ut degen i en smord springform. Nagga lätt med en gaffel.

3

Grädda i 8-10 minuter. Ta ut

Fyllning
4

Dela broccolin samt laxen i mindre bitar.

5

Vispa ihop ägg samt grädde med en handvisp. Tillsätt en nypa salt och peppar.

6

Fördela ut ost, lax och broccoli i pajskalet. Avslita med ett lager ost överst.

7

Häll på äggstanningen och grädda i 30 minuter. Låt svalna lite grann innan servering.

Laxpaj med broccoli och Västerbottensost

Laxpaj med broccoli och Västerbottensost

Recept av: Christine Lundin

”Den bästa LCHF är den som blir av” Det är tankesättet som hållit mig sockerfri och välmående (med undantag för graviditet) sedan 2017. Jag lagar enkel, snabb och god lchf-mat som passar in i en vardag fylld av allt en vardag är fylld av.

Visa alla recept från Christine Lundin Hemsida https://www.instagram.com/lchfchristine/

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*Namn
*Email
Hemsida