LCHF-arkivets granola

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon 7 röster - Betygsätt

Detta är inte något för den som äter strikt utan mer för den som äter liberal LCHF. Granola med lite fet yoghurt tycker jag är…

Läs mer 7 kommentarer
LCHF-arkivets granola
72efd48ce9d45167c3ffe95f334cc4c7?s=96&d=mm&r=gSkapareLCHF-arkivetFörberedelse10 minTillagning20 minTotalt30 min

Beskrivning - Information

Detta är inte något för den som äter strikt utan mer för den som äter liberal LCHF.

Granola med lite fet yoghurt tycker jag är en härlig start på dagen. En frukost som jag brukar ta när jag vill lyxa till det lite extra.

Granolan samlar på sig en hel del kolhydrater, men det är mycket nyttigheter i det med, så man får väl säga att någon gång ibland så kan man faktiskt unna sig det.

Köp ingredienser online, fraktfritt!
- Mandel
- Hasselnötter
- Valnötter
- Mandelmjöl
- Vaniljextrakt
- Pumpakärnor
- Chiafrön

Men, det är som med mycket annat inom LCHF att det skall ätas med måtta och att man inte skall överäta det.

Givetvis så kan du välja att byta ut frön/nötter mot andra som du tycker bättre om.

När det gäller sötningen så är det helt upp till dig själv att välja vilken sötning du vill använda, den går även att hoppa över helt om man vill det.  Det finns så många "skolor" om sötning, så du får själv läsa på och ta ställning.

Ingredienser

Mängd10 Portioner
 1 dl Mandel (hel)
 1 dl Hasselnötter (hela)
 2 dl Valnötter
 1 dl Solrosfrön
 2 msk Linfrön (Hela)
 2 msk Chiafrön
 1/2 dl Varmt vatten
 1 msk Sötning
 1 tsk Vaniljextrakt
 1 st Äggvita (vispad)
 1 tsk Salt

Gör så här:

1

Sätt ugnen på 175 grader.

2

Hacka nötterna grovt. Blanda ihop samtliga torra ingredienser i en bunke.

3

Blanda ihop hett vatten, kokosfett, vanilj och eventuell sötning så att kokosfettet och sötningen får lösas upp.

4

Tillsätt vattenblandningen till de torra ingredienserna och blanda.

5

Vända ner den vispade äggvitan så den blandar sig med allt.

6

Häll upp blandningen på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen.

7

Grädda i cirka 20 minuter. Vända i blandningen några gånger under den här tiden. Större klumpar kan du ta sönder, men lite mindre klumpar får det gärna vara.

8

Ta ut när det är helt torrt och låt svalna. Häll upp i burk med lock och förvara i skafferiet.

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 5 / 5. Antal röster: 7

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

DelaTweetSparaDelaBigOven

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

Ingredienser

 1 dl Mandel (hel)
 1 dl Hasselnötter (hela)
 2 dl Valnötter
 1 dl Solrosfrön
 2 msk Linfrön (Hela)
 2 msk Chiafrön
 1/2 dl Varmt vatten
 1 msk Sötning
 1 tsk Vaniljextrakt
 1 st Äggvita (vispad)
 1 tsk Salt

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 175 grader.

2

Hacka nötterna grovt. Blanda ihop samtliga torra ingredienser i en bunke.

3

Blanda ihop hett vatten, kokosfett, vanilj och eventuell sötning så att kokosfettet och sötningen får lösas upp.

4

Tillsätt vattenblandningen till de torra ingredienserna och blanda.

5

Vända ner den vispade äggvitan så den blandar sig med allt.

6

Häll upp blandningen på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen.

7

Grädda i cirka 20 minuter. Vända i blandningen några gånger under den här tiden. Större klumpar kan du ta sönder, men lite mindre klumpar får det gärna vara.

8

Ta ut när det är helt torrt och låt svalna. Häll upp i burk med lock och förvara i skafferiet.

LCHF-arkivets granola

Recept av: LCHF-arkivet

Grundare av LCHF-arkivet. Brandman och före detta kock. Gift och pappa till två barn. Äter LCHF för att hålla min IBS i schack.

Visa alla recept från LCHF-arkivet Hemsida https://www.lchfarkivet.se/

Kommentarer

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*Namn
*Email
Hemsida