LCHF-frallor (The Bröd)

Det här är nog en av de absolut mest omskrivna bröd som någonsin har dykt upp i LCHF-sammanhang. När det dök fram på olika Facebookgrupper så spreds det med massiv kraft.

Nu har jag äntligen lyckats att få till riktigt goda frallor som även går under namnet The Bröd på Facebook.

Det finns otaliga mängder med receptvarianter, men detta funkade perfekt för mig och jag använde dessa till att göra toast med dessutom.

Lari Salminen

Grundare av LCHF-arkivet! Trebarnsfar och make till en fantastisk fru!

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 55 minuter minuter

Portioner: 6

Författare: Lari Salminen

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 2 dl mandelmjöl
• ▢ 1 dl pofiber
• ▢ 2 tsk bakpulver
• ▢ 3 st äggvitor
• ▢ 1 tsk salt
• ▢ 2,,5 dl vatten
• ▢ 1 msk olivolja
• ▢ 5 msk fiberhusk

Instruktioner

• Blanda ihop alla de torra ingredienserna i en bunke.
• Vispa ner äggvitorna och olivolja i de torra ingredienserna så att det blir lite som en smulpaj.
• Koka upp vattnet och häll sedan ner det i bunken och vispa tills det att degen börjar att klättra lite på visparna.
• Forma 6 stycken lika stora bullar av dem. Du kan göra dem ganska så platta för de reser sig en del.
• Om du vill ha lite frön på så kan du pensla med lite ägg och sen strö på lite frön. T ex vallmofrön eller sesamfrön.
• Grädda i ugnen på 175 grader i cirka 45 minuter.
• Ta ut dem och låt dem ligga och svalna på ett galler.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!