Lchf Semmelwrap
0
Är ni redo för Fettisdag den 1 mars.
Så här enkelt fixar du en semmelwrap fylld med egengjord mandelmassa och grädde.
Här hittar du receptet på spritsbar/mjuk mandelmassa.
Spritsbar mandelmassa
Detta recept ger ett wrapbröd.
1>g kolhydrater (per bröd)
Brödet går bra att förvara i kylen om du vill förbereda några semmelwraps innan förtäring.
Brödet går även bra att frysa in för att sedan ta fram inför användning.
Tinar relativt fort i rumstemp.
Besök gärna mitt instagramkonto för fler härliga tips och recept.
@lchf_morsan
Total tid: 20 minuter
Portioner: 1
Ingredienser
Ingredienser Wrapbröd
- 1 st Ägg (M/L)
- 1,5 msk Mandelmjöl
- ¼ dl Grädde
- 1 tsk Pofiber
- 1 tsk Psyllium Premium / Fiberhusk
- 0,5 msk Olivolja
- 2 tsk Sötning
- 1 floz Kardemumma (valfritt)
Fyllning till en semmelwrap
- Egengjord Spritsbar/mjuk Mandelmassa
- 1,5 dl Grädde
- 0,5 floz Ekologisk Bourbon Vaniljpulver
Instruktioner
Gör så här
- Börja med att ta fram alla ingredienser till wrapbrödet.
- Vispa upp ägget i en bunke med elvisp.
- Tillsätt de övriga ingredienserna och fortsätt vispa med elvispen tills du får en tjockare konsistens.
- Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och bred ut den i en cirkel rätt så tunt. (ca 18cm i diameter)
- Lägg sedan ett bakplåtspapper över.
- Stoppa in i mitten av ugnen på 150grader i 10 minuter.
- När den är klar så tar du bort bakplåtspapperet direkt från din wrap och lägger den för att svalna.
- När wrapen har svalnat så spritsar du/smetar du på mandelmassan på wrapbrödet liknande som på bilden. (här väljer du själv hur mycket mandelmassa du vill ha på din semmelwrap)
- Vispa upp grädden och blanda i vaniljpulvret.
- Spritsa ut grädde ovanpå mandelmassan.
- Vik sedan kanterna av wrapbrödet över grädden och din semmelwrap är klar!
-e1646043603952.jpg "Lchf Semmelwrap 10")
-e1646043630427.jpg "Lchf Semmelwrap 12")
-e1646043672540.jpg "Lchf Semmelwrap 15")
Lycka Till & Hoppas det smakar!
per
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!