SkapareLCHF-arkivetDenna mandelkakan är en helt underbart god och lättbakad mandelkaka som är lite nyttigare men ändå hur god som helst.
Det är en glutenfri kaka som dessutom är utan raffinerat socker, så mängden kolhydrater är mycket lägre.
Servera den gärna med en supergod vaniljsås och toppa med lite färska blåbär.
Recept och bild: Heysam
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda ihop alla ingredienser till själva kakan.
Se till att allt blandas väl och att det inte är några större klumpar.
Lägg blåbär i botten av en ugnsfast form. Anpassa storleken på formen efter hur tjock kaka du vill ha.
Spara några blåbär för att toppa med.
Häll på kaksmeten över blåbären och jämna ut det hela.
Fördela mandelspånen över.
Ställ in i ugnen och grädda mandelkakan i cirka 35-40 minuter.
Ta ut och servera med vaniljsås. Du kan låta kakan svalna helt eller så äter du den lite ljummen.
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda ihop alla ingredienser till själva kakan.
Se till att allt blandas väl och att det inte är några större klumpar.
Lägg blåbär i botten av en ugnsfast form. Anpassa storleken på formen efter hur tjock kaka du vill ha.
Spara några blåbär för att toppa med.
Häll på kaksmeten över blåbären och jämna ut det hela.
Fördela mandelspånen över.
Ställ in i ugnen och grädda mandelkakan i cirka 35-40 minuter.
Ta ut och servera med vaniljsås. Du kan låta kakan svalna helt eller så äter du den lite ljummen.
https://www.lchfarkivet.se/
