Beskrivning - Information
Det här är ett LCHF-recept på en ganska så klassisk rätt, men med en lite annorlunda sås än man brukar ha.
Oxrullader brukar göras i en gräddsås, men jag tycker om när det är lite mer fyllighet i såsen och då blir det kanon med en gräddig tomatsås till.
Använd en rejäl och djup stekpanna där du lagar till allt på en gång.
Vill du göra en mer klassisk variant så hoppar du över krossade tomaterna och tillsätter lite mer grädde istället.
LCHF-arkivet TV: Klipp om mat & dryck
Ingredienser
Gör så här:
Skär upp morot och lök i stavar. Det ska vara en stav av varje till en rullad.
Lägg ut lövbiffarna på en bänk/skärbräda och bred ut lite franska senap på dem. Salta och peppra lätt.
Bryn rulladerna runt om i stekpanna. Börja med den änden som har själva fliken så att man limmar ihop rulladen.
Tillsätt övriga ingredienser och låt allt puttra under lock i cirka 30 minuter.
Galleri
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Instruktioner
Skär upp morot och lök i stavar. Det ska vara en stav av varje till en rullad.
Lägg ut lövbiffarna på en bänk/skärbräda och bred ut lite franska senap på dem. Salta och peppra lätt.
Bryn rulladerna runt om i stekpanna. Börja med den änden som har själva fliken så att man limmar ihop rulladen.
Tillsätt övriga ingredienser och låt allt puttra under lock i cirka 30 minuter.
https://www.lchfarkivet.se/
