Parmesangratinerade räkor

Parmesangratinerade räkor e inte helt fel kan jag lova och framförallt gott och simpelt att göra ordning. jag körde den som en lättare måltid i en mindre form. Som ströbröd använde jag lite mandelmjöl ovanpå. Men går ju att baka ett lchf bröd och sen riva/smula brödet så man får ströbröd av det.

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 25 minuter minuter

Portioner: 2

Författare: Lasse

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 250 g räkor
• ▢ 1 st vitlöksklyfta
• ▢ 1 dl crème fraiche
• ▢ 2 msk persilja, hackad
• ▢ 0.5 dl parmesanost, riven
• ▢ 1 floz salt
• ▢ 1 floz nymalen svartpeppar
• ▢ 2 tsk mandelmjöl/hemgjort ströbröd på lchf bröd

Instruktioner

• Sätt ugnen på 225°. Se till att räkorna är rengjorda från skal och annat.
• Skala och riv vitlöken och rör ihop med crème fraiche, persilja, parmesan, salt och peppar.
• Rör ihop parmesankrämen med räkorna.
• Häll upp i två ugnsfasta portionsformar och strö över ströbröd.
• Tillaga i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!