SkapareLCHF-arkivetFörberedelse15 minTillagning20 minTotalt35 minParmesanlax med färsk sparris och räkor. En lättlagad och god laxrätt som funkar både till vardag och lite mer festligheter på helgen.
Servera som det är, eller gör ett gott blomkålsmos till om du vill ha det ännu mer matigt.
Gillar du inte parmesan utan hellre vill ha ett mer klassiskt recept? Då ska du testa på mitt recept på lax i ugn.
Recept och bild: Sofie Marklund
Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra laxen, lägg i en smord ugnsfast form.
Blanda creme fraiche, grädde, senap, dill och parmesanen, häll över laxen, toppa med den rivna osten.
Ställ in i ugnen och gratinera den i cirka 20-25 minuter.
Koka sparrisen, och servera tillsammans med parmesanlaxen. Toppa med en näve räkor och lite dill, och en citronklyfta!
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra laxen, lägg i en smord ugnsfast form.
Blanda creme fraiche, grädde, senap, dill och parmesanen, häll över laxen, toppa med den rivna osten.
Ställ in i ugnen och gratinera den i cirka 20-25 minuter.
Koka sparrisen, och servera tillsammans med parmesanlaxen. Toppa med en näve räkor och lite dill, och en citronklyfta!
https://www.lchfarkivet.se/
