Pepparkaksketobollar
0
Det här LCHF-receptet är ett enkelt, gott och perfekt tilltugg för den som är lite sugen på nåt sött till fikat. Pepparkaksketobollar är helt enkelt keto-bollar med smak av pepparkaka.
Perfekt för dig som saknar pepparkakor till kaffet/glöggen runt jul. Du kan välja själv om du vill rulla dem i kanel eller kokosflingor. Det är en smaksak.
Ketobollar fungerar perfekt att frysa in och plocka fram när man känner för något gott.
Steviadroppar kan du köpa här: Handla steviadroppar
Recept och bild från Ninaslchf
Total tid: 15 minuter
Portioner: 10
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 dl riven kokos
- 2 msk pepparkakskrydda
- 7 droppar steviadroppar (vanilj)
- 1 tsk vaniljpulver
- Riven kokos eller malen kanel att rulla i
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienser i en bunke utom det du tänkt att rulla i.
- Rulla små bollar av smeten och rulla sedan i topping.
- Frys in bollarna eller ställ dem i kylen en timme så de kan stelna om du skall servera dem samma dag.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!