Snabb chokladmousse med kakao

Jag var sugen på nåt fika men hade inget hemma. Maken föreslog chokladmousse och med lite inspiration av flera recept blev det denna enkla mousse.

Det enda krångliga är att det går åt tre bunkar.

Moussen går att äta direkt men blir godare av att kylas en stund.

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 15 minuter minuter

Portioner: 2

Författare: Fridabref

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 1 ägg
• ▢ 1 dl Grädde
• ▢ 2 msk Kakao, eller efter smak
• ▢ 5 droppar Steviadroppar choklad

Instruktioner

• Separera vita och gula i varsin skål.
• Vispa vitan med stevia till hårt skum.
• I en tredje bunke vispa grädden fast men inte grynig.
• Blanda ner kakao i gulan. Det går att göra med samma vispar som till äggvita och grädde.
• Vänd ihop kakaoblandningen med grädden med en sked eller slickepott.
• Vänd sist ner vitan.
• Lägg i portionsformar eller serveringsskål.
• Kyl i minst en timme.
• Servera tex med färska hallon och vispad grädde.

Näringsinnehåll

Kolhydrater: 4g | Protein: 13g

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!