Sockerfri sockerlag
En väldigt stor andel av goda drinkar som man kan mixa ihop själva innehåller sockerlag, men det är ju något som helt faller bort om man försöker att hålla sig till LCHF.
Men, det funkar faktiskt riktigt bra att göra en egen sockerlag som är sockerfri genom att använda sig av sötning.
Självklart så kan man diskutera huruvida det är ok med sötning i en drink, men varför inte. Det finns ju massor av olika drycker som innehåller sötningsmedel och varför inte göra goda drinkar som även de innehåller sötning istället för socker?
Så, vill du kunna blanda lite goda drinkar, då ska du testa att använda denna sockerfria sockerlagen.
Gällande sötningen så använder jag mig av Nick’s Use Like Sugar, men det funkar jättebra med annan sötning som är godkänd inom lchf.
Ingredienser
- 1 dl Vatten
- 1 dl Sötning
Instruktioner
- Blanda sötningen i vattnet och koka upp tills det att sötningen har lösts upp. Låt svalna helt innan du använder det för att blanda en god drink.
Det blir grumligt, som mjölk och det går igenom kaffefilter.