Superenkel vaniljsås

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon 4 röster - Betygsätt

Vaniljsås är ju ett måste till alla sorters pajer, t ex som till sommarens rabarberpaj som på bilden. Men, att köpa en vaniljsås i affären…

Läs mer 0 kommentarer Skriv ut
Superenkel vaniljsås
72efd48ce9d45167c3ffe95f334cc4c7?s=96&d=mm&r=gSkapareLCHF-arkivetFörberedelse5 minTillagning5 minTotalt10 min

Beskrivning - Information

Vaniljsås är ju ett måste till alla sorters pajer, t ex som till sommarens rabarberpaj som på bilden.
Men, att köpa en vaniljsås i affären är ju inte ok då den innehåller en massa socker, men det går faktiskt att göra en egen vaniljsås som dessutom är riktigt snabb att göra.
Det är inte som en riktigt vaniljsås som man kokar upp och tempererar, utan detta är en snabbvariant av vaniljsås.

I receptet så använder jag både vaniljpulver och vaniljextrakt och det funkar bra att endast använda vaniljextrakt, men jag tycker att det är trevligt om man faktiskt ser att såsen innehåller vanilj, vilket man ser om man har lite vaniljpulver i (man får ju de små svarta vaniljprickarna i).
En smaksak, helt klart... så vill du inte ha det, då kan du utesluta vaniljpulvret och tillsätta lite mer vaniljextrakt bara.

Sen är ett tips att smaka av mängden vanilj, då det kan skilja lite mellan olika märken och ålder på vaniljen.

Om du vill ha några förslag på goda pajer så har du några här du kan testa:

Receptinspiration: Yvette

ANNONS

Ingredienser

Mängd4 Portioner
 2 Äggulor
 0,50 tsk Vaniljextrakt
 0,50 tsk Vaniljpulver
 2 msk Nick's Use like sugarEller motsvarande sötning
 2 deciliter Grädde
ANNONS

Gör så här:

1

Vispa äggulor, sötning och vanilj till ett pösigt skum.

2

Vispa grädden lätt i en egen burk. Det ska inte vara hårt vispat.

3

Blanda sen ihop grädden och äggvispet och smaka av.

4

Servera till en god paj!

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 5 / 5. Antal röster: 4

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

DelaTweetSparaDelaBigOven

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

Ingredienser

 2 Äggulor
 0,50 tsk Vaniljextrakt
 0,50 tsk Vaniljpulver
 2 msk Nick's Use like sugarEller motsvarande sötning
 2 deciliter Grädde

Instruktioner

1

Vispa äggulor, sötning och vanilj till ett pösigt skum.

2

Vispa grädden lätt i en egen burk. Det ska inte vara hårt vispat.

3

Blanda sen ihop grädden och äggvispet och smaka av.

4

Servera till en god paj!

Superenkel vaniljsås

Recept av: LCHF-arkivet

Grundare av LCHF-arkivet. Brandman och före detta kock. Gift och pappa till två barn. Äter LCHF för att hålla min IBS i schack.

Visa alla recept från LCHF-arkivet Hemsida https://www.lchfarkivet.se/
ANNONS

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*Namn
*Email
Hemsida