Skip to content
lchf-logo lchf-logo
Vill du bidra med recept? Skicka in här.

Torsk under täcke

3,87 av 43 röster
Torsk under täcke

*** Uppdaterat recept ***

Min fru överraskade mig med att laga till en riktigt god fiskrätt häromdagen. Det blev torsk under täcke, vilket är en typ av fiskgratäng på torsk.

Det går självklart att byta ut torsken mot någon annan vit fisk, t ex sej eller kolja.

Västerbottenosten kan du byta ut mot en annan stark ost, t ex lagrad prästost eller cheddar.

Det här LCHF-receptet funkar kanon för dig som äter strikt LCHF med då det bara är cirka 1 gram kolhydrater/100 gram.

Andra goda fiskrecept

Tonfisklåda
Gratinerad lax
Parmesangratinerad torskrygg

Total tid: 35 minuter
Portioner: 4
Kalorier: 440kcal
Författare: Lari Salminen

Ingredienser

Instruktioner

  • Börja med att sätta ugnen på 200 grader.
  • Lägg fisken i en smord ugnsform.
  • Pressa/riv vitlöken och blanda ihop samtliga ingredienser utom fisken.
  • Bred ut smeten över fisken och ställ in i mitten av ugnen.
  • Grädda i cirka 20 minuter.
  • Servera med en god sallad eller kokta grönsaker.

Näringsinnehåll

Kalorier: 440kcal | Kolhydrater: 5g | Protein: 48g | Fett: 24g | Fiber: 0,4g
per
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!
3,87 from 43 votes (43 ratings without comment)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Sätt betyg