Skip to content
lchf-logo lchf-logo
Vill du bidra med recept? Skicka in här.

Vad innebär LCHF?

LCHF har du säkert hört talas om, det står lite här och var i tidningarna, men vad är egentligen LCHF? Ja, det finns hur mycket information som helst om vad LCHF är och jag tänker inte ta upp mer än de grundläggande sakerna, för det finns HUR mycket information som helst att hitta online om LCHF.

LCHF – Själva ordet

LCHF står för Low Carb High Fat vilket innebär att man skall minska ner på intaget av kolhydrater och öka på intaget av fett. I Sverige så kallas det för fettdieten eller klassas in under lågkolhydratskost.

Hur funkar LCHF?

Kort och gott kan man säga att LCHF fungerar på det sättet att man skär ner på kolhydrater och ökar på intaget av fett, vilket gör att kroppen måste ställa om sig till att drivas på fett istället för vad den normalt är van vid, dvs kolhydrater.

Det handlar väldigt mycket om att bestämma sig till en början och att förstå varför man skall göra denna stora förändring i sitt liv, och det absolut bästa sättet är att läsa på om LCHF. Ju mer du läser och lär dig, desto lättare kommer du ha att ha när du ska börja med LCHF.

LCHF är ingen “quickfix”

Jag tycker att det här är något som är otroligt viktigt att påpeka. LCHF är inte en diet som garanterar att du tappar x antal kilon på en viss tid. Det är en kosthållning som man kan köra på hela livet ut och faktiskt äta sig mätt varje dag och ändå gå ner i vikt.

Det finns mängder av olika bantningsmetoder för att tappa flera kilon på bara någon vecka, problemet är att det är så kortsiktigt tänk att du kommer gå upp de där kilona du tappade plus några till.

LCHF är en långsiktig kosthållning som innebär att du ger din kropp ren och bra mat utan en massa tillsatser och socker.

Mer om det här med motivation och långsiktigt tänk hittar du här: LCHF – Motivation med mera

Fördelar med LCHF

Svårigheter med LCHF