Sätt på ugnen på 200 grader. Ta fram en plåt med bakplåtspapper.

Knäck äggen i en skål och vispa till den med en gaffel.

Lägg till resten av ingredienserna i äggen och rör ihop allt.

Häll ut smeten på bakplåtspapperet och bred ut den. Stoppa in plåten i ugnen och grädda i 20 min.

Efter dem 20 min stäng av ugnen och låt fröknäcket vara kvar i ugnen utan värme i 10 min till. Ta ut och låt kallna innan man bryter den i bitar.

Njut av världens godaste fröknäcke enligt mig!