Snabb toast
Ett superenkelt recept på snabb toast som du gör på cirka 15 minuter utan några större ansträngningar. Perfekt lchf-frukost eller enkel lunch.
Förberedelser5 minuter minuter
Active Time10 minuter minuter
Total tid15 minuter minuter
Måltid: Bröd & kex, Lättlagat, Lunch
Yield: 1
Author: Lari Salminen
- 2 st ägg
- 2 msk Mandelmjöl
- 2 msk Kokosmjöl
- 1,5 tsk Bakpulver
- 0,5 tsk SoftBake
- 2 msk Grädde
- 1 nypa salt
Fyllning (förslag)
- Ketchup
- Ost
- Skinka
- Oregano, torkad
Blanda de torra ingredienserna i en liten skål.
Tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop till en smet.
Smörj en fyrkantig form med lite smör och häll smeten i den.
Sätt in i mikron och kör på full effekt cirka 2-3 minuter. Det är lite beroende på effekten på din mikro.
Du kan känna på den för att se så att den har stelnat helt.
Ta ut den och stjälp upp brödet och låt det svalna lite.
Dela brödet på mitten, så att du får två lika tjocka skivor.
Bygg nu din toast som du vill. Jag brukar köra ketchup, sen ost, skinka, oregano och sen mer ost.
Smöra båda sidor av din toast och kör den i din smörgåsgrill.
Sedan är det bra att njuta av en god toast som kommer mätta riktigt bra!