Sannas LCHF-limpa
Av LCHF-arkivet Bröd & kex Mellanmål
september 29, 2017
Sanna som är en inbiten LCHF:are skickade det här receptet på LCHF-limpa till mig och berättade att det är hennes favoritbröd just nu och då är det givet att det skall läggas upp på LCHF-arkivet.
Tydligen skall det påminna lite om gammal hederlig fillimpa, vilket låter helt sagolikt. Jag måste verkligen testa det på mina barn.
Cirka 17 g kolhydrater på hela brödet.
När det gäller sötningen så skall det vara samma mängd som motsvarar 3 msk socker. Olika sötningsmedel har olika mycket koncentration av sötma.
Recept: Sanna Eriksson
Bild: Susanne Larsson
- Förberedelse: 10 min
- Tillagning: 55 min
- Mängd: 10 portioner
Instruktioner
1Vispa ihop samtliga ingredienser med elvisp.
2Ta en avlång brödform och klä den med bakplåtspapper. Häll i smeten i den.
3Ställ in i ugnen på 175 grader (varmluft) eller 190 grader vanlig ugn. Grädda i cirka 35 minuter. Stäng av ugnen och låt brödet stå kvar på eftervärme i cirka 20 minuter.
4Ta ut brödet och stjälp upp det på ett galler och låt svalna under handduk.
0 Omdömen
